Happy 4th! 独立記念日の週末

ここ二日ほど、ブログの更新をサボってしまった。

ずっと、夜眠るのが惜しいタイプで、

夜更かしが好きだったのだが、

最近は、12時過ぎると、もうだめ。

もう寝なきゃ、という思いが頭の中でぐるぐる回る。


昨日も、おとといも、帰宅が11時を過ぎてしまったので、

ブログを書く気力が残っていなかった。

これが、年を取るということなんだろうか。


さて、そのおとといは、

友人宅で夕食をごちそうになり、その後で、

彼女の町であがる花火を見る、はずだったが、

濃い霧のため、彼女のお宅のエリアからは

見れず、ちょっと残念。

音だけ楽しんだ。

でも、私にとっては、メインはおしゃべりとお好み焼き。

そう、お好み焼き!とっても久しぶり。美味しかった。

okonomi.jpg


食後も、女3人プラスベイビーでしゃべりまくり、

はっと気付いたら、11時をまわっていた。

こういう楽しい時間を過ごしたあとは、

なんとも、心地よい疲労につつまれる。

帰ったら、歯をみがき、即、ベッドに入ってしまった。


そして、昨日は、独立記念日。

我が家では、シカゴ郊外に住む旦那の叔母が開く

パーティーに行くのが、毎年恒例になっている。

今年も、旦那の作ったジャーマンポテトサラダを持ってお邪魔した。

このファミリーはドイツ系で、毎回、旦那は代々ファミリーに伝わるレシピ

(といってもみんな目分量)のポテトサラダをリクエストされる。

今年も、このパーティ前夜に、私が友人宅で、

イエーイ、お好み焼き~!

とやっている間に、キッチンで息子と大量のジャガイモ(5kg位)と

格闘していたらしい。

息子ももうすぐ12歳だし、彼にレシピを引き継いでもらう、ということで、

彼に手伝わせてで作ったということ。

まずまずのお味でございました。

7-4-13b.jpg
左下のガラスのボウルにはいっているのが、そのポテトサラダ


そして、パーティでは、ビーンバッグトスというゲームをしたり、

旦那のいとこのギターの弾き語りを楽しみ、

お料理上手な、そのいとこの奥さんの大量の食事を

消費しつつ、口が疲れるまでおしゃべりし、夜は更けていった。

7-4-13a.jpg
お決まりの、ハンバーガー、ブラッツ、ホットドッグをグリルで。


アルコールは控えている私だが、

最近21歳になったばかりの旦那の甥っ子が

弱ーいカクテルを作ってくれるというので試してみた。

中身は、ウォッカ、レモネード、あと、なんとゲータレード!

Gatorade
Gatorade(スポーツドリンク)
このブルーのゲータレードを使っていたので、きれいなライトブルーのカクテルだった。


とってもさわやかで、すっきりして飲みやすい。

ゲータレードも入ってので、お酒を飲んだ後の、

脱水症状も防げるし(うそ)。


そんなこんなで、またはっと時計を見ると10時過ぎ。

自宅に着く頃には、ほぼ真夜中。

頂いた残り物を冷蔵庫に入れたりしているうちに、

ね、眠気が...。


そして今日。会社が休みなので、朝ゆっくりしたかったのだが、

ルーシーの獣医さんの予約が入っていた。

ちょっと、だらだら長くなってしまったので、

このことは、また次に。

ちょっと、カウチで、ぼーっとしてきます。

アメリカに住んでるみなさんは、

どんな4thでしたか?




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Comments

No title

お好み焼、美味しかったね~幸せでしたあ。
時計見てビックリしたよ。楽しくて時間が分からなかった!

テリーの美味しいポテトサラダ食べてみたいなあ。
5パウンド分のポテトとは凄い!

  • 2013/07/05 (Fri) 22:03
  • のりP #-
  • URL
ポットラック

こんばんは。
カリフォルニアは熱波襲来中だったのでBBQは無し。
友人宅でポットラックでした。
ジャーマンポテト、写真のボールからすると大量。
楽しく食べて話せるのは最高ですね。

  • 2013/07/06 (Sat) 04:11
  • yokoblueplanet #-
  • URL
Re: のりPへ

楽しい時間は過ぎるのが早いよね!

のりP、5パウンドじゃないよ、5キロだよ。
うちの分もがっつり作ったから、すごい量よ。
作って4日経っててもよかったら、食べにおいで。

> お好み焼、美味しかったね~幸せでしたあ。
> 時計見てビックリしたよ。楽しくて時間が分からなかった!
>
> テリーの美味しいポテトサラダ食べてみたいなあ。
> 5パウンド分のポテトとは凄い!

  • 2013/07/06 (Sat) 19:40
  • かよ☆かあちゃん #-
  • URL
Re: Yokoさん

天気ニュースで見ました。暑そうですねえ。
こちらは、ここのところ最高気温で80度くらい。
風があれば、木陰では涼しいくらいです。

ポテトサラダは、うちの分も別に作ったので、
本当に大量でした。

> こんばんは。
> カリフォルニアは熱波襲来中だったのでBBQは無し。
> 友人宅でポットラックでした。
> ジャーマンポテト、写真のボールからすると大量。
> 楽しく食べて話せるのは最高ですね。

  • 2013/07/06 (Sat) 19:42
  • かよ☆かあちゃん #-
  • URL

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