大根を買ったけど

昨日の日曜日、旦那の叔母宅へ息子を送りがてら

切れてしまったお米を買おうと

途中にあるシカゴのミツワに寄った。

駐車場で、旦那が

かよはすぐそこにあるアパートで暮らしたいんじゃない?

うーん、と私。



確かに日本食がすぐ手に入る暮らしなんてできたら嬉しい。

でも、ミツワのものはみんな高い!

すぐ隣に住んでいるからって、いつも買い物できないんだったら

それじゃ、へびの生殺し状態(笑)。

だから、別にいいや~、というのが私の答え。

そういえば、以前日本人のハーフだという取引先の人と話していたら

彼は、アーリントンハイツ(ミツワのある町)に住んでいるというので

じゃあ、ミツワにいつでも行けますね~、と言ったら

とんでもない!高いからほとんど行きませんよ、と言っていた。

そんなものかもねw



そのミツワで今回買ったものに大根がある。

旦那が大根を使って何かを作りたいらしい。

でも、何を?

彼はルタベガという根菜が好きで

確かお湯でゆでて、お酢をかけて食べていたような。

その辺のスーパーではあまり手に入らない貴重品なので

どんな料理にしようと思っているの、とけん制すると

大根をキャベツと一緒にゆでて、しょうゆ味にしたらどう?

と言う。

・・・何か、それ、いやだ。



そこで、私がレシピを見つけるから、それ作って!

とお願いし、さっきからクックパッドで探しているんだけれど

なかなか、うちの家族が食べたそうなものがない。

大根もちがおいしそうだけれど、桜えびを入れろとか

言われても、そんなの家にはないし

イカ大根も食べたいけれど、家のヒト達は

イカはカラマリ(フリッター)じゃないと食べない。

無難そうなのは、大根と豚肉をしょうがやしょうゆで味付けするもの。

うん、これをお願いしようと決めたものの

彼は日本語が読めないので、わざわざ訳してメールで送った。

なんだか、自分で作った方がよっぽど早いわ。

第一、これを作ってくれるかわからないw



アメリカでも簡単に手に入る材料で作れる

日本料理のレシピ集とかってあるのかしら。

あったら買うかも。

でも、やっぱり恋しいのは日本の野菜だったりするんだな~。

小松菜とかごぼうとか長いもとか。

あと、新鮮な魚介類。

ウィスコンシンはアメリカの真ん中辺の海なし州なので

ちょっとその辺で買ってくるとかできない。

近所のスーパーでも一応鮮魚コーナーはあったりするけれど

ちょっと信用できないし(失礼)。

魚はもう諦めるしかないけれど

野菜は自分で育てればいいのよね・・・。

でも、グリーンサムを持ってない私には

トマトが精一杯だからなあ。



とりあえず、旦那がどんな大根料理を作るか楽しみ

(というか興味深々)な私です。



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Comments

私も お友達(というか、85歳の大先輩)から庭で栽培した立派な大根をいただきました。
とりあえず、けんちん汁風? おでん風?な物体を作りましたよ。笑

かよさんのおうちはどのような大根料理になるか、楽しみです。

  • 2015/07/21 (Tue) 06:29
  • 悩めるうさぎ #-
  • URL
Re: 悩めるうさぎさん

大根を庭で栽培!すごすぎる!とってもお元気な大先輩なんですね~。他にも色々作ってらっしゃるのかしら!
旦那は大根料理を明日作る気満々です。さて、どうなるやら!

  • 2015/07/21 (Tue) 23:36
  • かよ☆かあちゃん #-
  • URL

こんにちは♪

先日の動画(スローモーションの)楽しく拝見しました。^^

さて、英語の日本料理についてのお勧めサイトですが、NHKワールドの中の「Dining with the Chef」と言う番組で、日本料理の作り方を英語で紹介してるようです。何かのお役にたてるといいのですが^v^。

ではまた~♪

  • 2015/07/23 (Thu) 03:25
  • けろちゃん #-
  • URL
Re: けろちゃんさん

スローモーの彼らは色々実験(?)していて面白いですよ~。

早速そのお料理のサイトをチェックしてみました。
旦那に紹介してみようと思います!情報ありがとうございました♪

  • 2015/07/23 (Thu) 23:29
  • かよ☆かあちゃん #-
  • URL

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